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| 味道 |
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| 服務 |
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| 環境 |
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| 簡介 | 編輯之選:始創人甘穗輝在1942年與上環廣源西街開設他的首間燒味大排檔,以一道燒鵝馳名港澳,經過三次搬遷選定威靈頓街的現址。鏞記酒家與1968年被美國《財富》雜誌選為世界15大食府的唯一中菜館,更當選為2010米芝蓮1星級食肆及2009米芝蓮1星級食肆。 |
| 網址 | www.yungkee.com.hk |
| 營業時間 | 星期一至日:11:00am-11:30pm |
| 付款方法 | 現金、信用卡 (10%服務費) |
| 訂桌資料 | 可供訂桌 |
| 泊車資料 | 萬宜/新世界停車場 |
| 招牌菜 | 松子雲露玉、水雲玄彩糕、禮雲子琵琶蝦、順德三寶、美玉金簪、金牌燒鵝件併紮蹄、太子撈麵 |
要招呼舊伙記,買點夜宵給大家吃。人在中環,有什麼比買盒燒鵝更好?
斬起入盒,拿出來吃時,還是熱熱的。這裡的燒鵝,不是「脆皮」一類,但肉質豐腴,肉味濃郁,甚好吃。可惜舊伙記們也都要開工,不能能跟酒,不然啤佢一啤,暢快。
人說鏞記燒鵝大不如前,我是不同意的,反而想問問,大家知道什麼的燒鵝,才好吃嗎?