主題特集珀翠 Petrus
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8.8
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| 簡介 | 編輯之選：2009年香港「米芝蓮」一星級餐廳，出品的法國菜採用法國時令食材炮製。餐廳的藏酒庫乃全亞洲藏酒量最豐富的酒庫之一，收藏達12,000瓶佳釀。 2010米芝蓮2星級食肆及2009米芝蓮1星級食肆。 |
| 營業時間 | 星期一至日：07:00am-11:00pm |
| 付款方法 | 信用卡, 現金 | 10% 服務費 |
| 訂桌資料 | 可供訂桌 |
| 泊車資料 | 太古廣場停車場 |
| 招牌菜 | 烤焗法國龍蝦海鮮汁、法國扒鮮鴨肝、whole roasted foie gras、tuscany artisanal pasta、roasted maine lobster、fresh garden greens、roasted duck breast、layers of chocolate mousse |
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附近街景
無訂位, 兼著牛仔褲去 (講明要smart causal wear) 諗住試吓, 唔得就去第二間, 點知一d問題都無, 仲要有位添! 當然唔係靚位啦.
我同老婆都叫咗3courses set lunch, 即係有前菜, 湯同主菜.
唔係好exact記得d嘢食叫咩: 老婆叫咗海鮮忌廉湯, 帶子嘅前菜同埋好似銀鱈魚嘅main course; 我就叫咗個半熟蛋前菜, 豆湯同埋牛柳主菜.
個set有d細細件嘅甜品跟, 當然可以俾錢叫其他甜品啦!
我呢d草根, 甚少出入高級食府, 一入到餐廳就俾其他"貴客"眼甘甘咁望住晒, 難得d服務員無分貴賤, 响每個course上枱後好用心咁介紹入面嘅材料同整法, 所以高級餐廳貴就貴在d服務同環境. 至於食物方面, 最有印象嘅係個豆湯, 雖然第一啖飲落去有d草青味, 但係愈飲就愈好味, 有好新鮮嘅蔬菜味道, 我老婆就話最好食嘅係我個牛柳.
食嗰陣見到李少光同埋任達榮, 可能係lunch meeting啩, 睇個款佢哋應該係响呢度食開飯, 事關佢哋同d服務員好熟. 高官即係高官, 求其食飯都去米芝蓮, 唔似得我哋呢d草根要專登等到什麼特別日子先至搵個藉口去幫襯.