主頁
搜尋
食訊
食肆
食評
食家
著數
討論
會員
主題特集
食肆快速搜尋
地區
菜式
名稱
請選擇:
名稱
地址
招牌菜
進階搜尋
地圖搜尋
主頁
>
食肆
> 星域餐廳酒廊
星域餐廳酒廊 SkyZone Restaurant and Lounge
食肆資料
食評(3)
相片
地圖
相關食訊
地址
銅鑼灣
信德街
8號珀麗酒店33樓
電話
2127-8838
菜式
港式
自助餐
酒店內
人均消費
HKD201-300
7.5
味道
4
服務
4
環境
4
價錢
4
1
0
0
分享至Facebook
轉寄好友
要報料
寫食評
營業時間
星期日至四: 11:30am-01:00pm, 星期五、六及公眾假期:11:30am-02:00am
付款方法
現金、信用卡 | 10% 服務費
外賣
提供外賣服務
訂桌資料
可供訂桌
泊車資料
香港柏麗酒店$34
招牌菜
野菌湯、意大利長通粉配燒牛肉及蘑菇、特長燒鴨春卷、白酒煮新鮮青口
> 更多相片
相關食訊
中西父親節佳餚 7折優惠驚喜
(飲食短打 / 03/06/2009)
[
詳情
]
> 更多相關食訊
相關食評
山區麵包王
(
93
)
星空燦爛.精選晚餐
12/06/2010
香煎特級帶子,外脆內軟,配上牛油汁更香!
麵包籃籃仔細細,竟然有4款包。
海鮮南瓜湯,質感幼滑,南瓜味濃。
天使麵配老虎蝦,天使麵煮得啱啱好,虎蝦又夠晒大隻!
歐陸芝士餅,做得唔差,只係諗住會仲好!
珀麗酒店名氣唔算好響,位置亦稍稍吊腳,所以晌佢33樓嘅SkyZone就稍為被忽略咗。依度係餐廳,又係酒廊,以周圍建築物計,佢都算鶴立雞群,所以,靠近維園一邊全部以矮枱梳化椅為主嘅酒廊區,無遮無擋坐擁廣闊景觀
,大有居高臨下嘅感覺,雖然都睇到維港,但距離就遠咗D,不過,睇到下面璀璨鬧市,又睇到上面星空夜景,所以飲杯嘢又好,食餐飯都好,感覺都好正
!始終以酒廊掛帥,氣氛營造得唔錯,幽幽暗暗,令人感覺輕鬆,仲好易有D睡意添。
講到明佢又係餐廳,自然有晚餐供應,廚師精選晚餐,頭盤、餐湯、主菜、甜品四道菜,連餐飲,三百幾,視乎揀咩主菜,有段時間佢仲做全單半價優惠,真係好抵,所以為起上哩唔使二百!不過正式用餐區環境就一般D,地方比較細,景觀亦都無咁靚,所以有得揀,就算哩食夜晚飯,盡可能都坐晌酒廊區。
頭盤 - 香煎特級帶子
三粒帶子大大隻,煎得外脆內軟,點住少少牛油汁哩食,感覺更香;墊底嘅薯蓉打得好夠滑,又好有薯味。雖然賣相簡單,但味道得分搶晒點!
餐湯 - 海鮮南瓜湯
麵包籃籃仔細細,竟然有4款包,都係細細件嘅,有脆有軟,各有特色,想點牛油定黑醋橄欖油,悉隨尊便,因為一早預備好晒俾你;南瓜湯,質感幼滑,南瓜味濃,雖然海鮮唔多,但夠精,面面烘脆嘅麵包粒粒,則覺得有D畫蛇添足喇!
主菜 - 天使麵配老虎蝦
天使麵都幾蝦人煮,今次係度食嘅天使麵煮得啱啱好,唔過腍,無糊無漿,配上薄薄香草,點點紅椒粒,令人感到輕盈而清新;老虎蝦夠晒大隻,煎得又香又咬口,都有D彈牙啦;而大磨菇其貌不揚,但菇汁豐盈,菇香四溢,美景佳餚,實在一流!
甜品 – 歐陸芝士餅
實在虎頭蛇尾,之前頭盤、餐湯、主菜都做得咁好,但個甜品只係一道幾普通嘅歐陸芝士餅,查實味道唔係差嘅,芝士味濃郁,又做得夠紮實,上碟賣相都OK,係覺得晌之前幾道菜比較之下,諗住甜品都應該會有多少驚喜,但哩咗一個歐陸芝士餅,覺得佢哋可以仲好D。最後嘆埋杯即磨咖啡,今餐總算有個不錯嘅結局!
後話:
早前想再去試試,原來依家已經轉咗另一套精選晚餐,頭盤二揀一:菠菜沙律配羊奶芝士彧美式科布沙律(名未聽過,問過好似係沙律菜配埋烤雞、脆煙肉、牛油果、雞蛋同藍芝士咁樣),餐湯,雪葩,而主菜都係二揀一:美國安格斯肉眼扒或焗挪威三文魚柳,加選一款配菜如:露笋、燒野菌,甜品就有法式薑汁燉蛋配杏仁餅,包餐飲,睇起哩幾正咁,原價標成$560,有D誇張,但個侍應又話實際做緊推廣價$280,唉,又係D推廣手法嘢,攞哩搞!但加埋一要成三百幾,又真係要考慮考慮吓先。
用餐日期
26/01/2010
時段
晚餐
用餐埸合
情侶約會
是次消費
HKD$ 200
食家評分
味道
服務
環境
價錢
有(0)個留言
寫得好{2}
寫食評
轉寄好友
分享至Facebook
我要留言:
必需成為會員才可以留言, 立即
按此註冊
, 會員
按此登入
!
> 更多相關食評
新會員登記
|
會員登入
|
以Facebook登入
地圖
附近街景
最新
寫SNAP
按此註冊
按此登入
食肆名稱
*
- 請選擇地區 -
堅尼地城
西環
石塘咀
西營盤
上環
中環
蘭桂坊
蘇豪
半山
山頂
金鐘
灣仔
三里屯
銅鑼灣
跑馬地
大坑
天后
炮台山
北角
鰂魚涌
太古城
西灣河
筲箕灣
杏花邨
柴灣
小西灣
香港仔
數碼港
薄扶林
黃竹坑
鴨脷洲
深水灣
淺水灣
赤柱
石澳
大角咀
太子
旺角
油麻地
佐敦
尖沙咀
諾士佛臺
紅磡
何文田
土瓜灣
九龍城
九龍塘
九龍灣
牛頭角
觀塘
藍田
油塘
鯉魚門
樂富
黃大仙
新蒲崗
慈雲山
鑽石山
彩虹
石硤尾
深水埗
長沙灣
荔枝角
美孚
沙田
馬鞍山
西貢
將軍澳
清水灣
大埔
粉嶺
上水
落馬洲
羅湖
荃灣
深井
馬灣
葵涌
青衣
黃金海岸
屯門
元朗
天水圍
南丫島
坪洲
長洲
大嶼山
愉景灣
東涌
赤鱲角
相片
*
(上載相片)
刪除
總評
*
簡介
*
可輸入90字
*必須填寫
重設所有選項
更新
更多SNAP
講到明佢又係餐廳,自然有晚餐供應,廚師精選晚餐,頭盤、餐湯、主菜、甜品四道菜,連餐飲,三百幾,視乎揀咩主菜,有段時間佢仲做全單半價優惠,真係好抵,所以為起上哩唔使二百!不過正式用餐區環境就一般D,地方比較細,景觀亦都無咁靚,所以有得揀,就算哩食夜晚飯,盡可能都坐晌酒廊區。
頭盤 - 香煎特級帶子
三粒帶子大大隻,煎得外脆內軟,點住少少牛油汁哩食,感覺更香;墊底嘅薯蓉打得好夠滑,又好有薯味。雖然賣相簡單,但味道得分搶晒點!
餐湯 - 海鮮南瓜湯
麵包籃籃仔細細,竟然有4款包,都係細細件嘅,有脆有軟,各有特色,想點牛油定黑醋橄欖油,悉隨尊便,因為一早預備好晒俾你;南瓜湯,質感幼滑,南瓜味濃,雖然海鮮唔多,但夠精,面面烘脆嘅麵包粒粒,則覺得有D畫蛇添足喇!
主菜 - 天使麵配老虎蝦
天使麵都幾蝦人煮,今次係度食嘅天使麵煮得啱啱好,唔過腍,無糊無漿,配上薄薄香草,點點紅椒粒,令人感到輕盈而清新;老虎蝦夠晒大隻,煎得又香又咬口,都有D彈牙啦;而大磨菇其貌不揚,但菇汁豐盈,菇香四溢,美景佳餚,實在一流!
甜品 – 歐陸芝士餅
實在虎頭蛇尾,之前頭盤、餐湯、主菜都做得咁好,但個甜品只係一道幾普通嘅歐陸芝士餅,查實味道唔係差嘅,芝士味濃郁,又做得夠紮實,上碟賣相都OK,係覺得晌之前幾道菜比較之下,諗住甜品都應該會有多少驚喜,但哩咗一個歐陸芝士餅,覺得佢哋可以仲好D。最後嘆埋杯即磨咖啡,今餐總算有個不錯嘅結局!
後話:
早前想再去試試,原來依家已經轉咗另一套精選晚餐,頭盤二揀一:菠菜沙律配羊奶芝士彧美式科布沙律(名未聽過,問過好似係沙律菜配埋烤雞、脆煙肉、牛油果、雞蛋同藍芝士咁樣),餐湯,雪葩,而主菜都係二揀一:美國安格斯肉眼扒或焗挪威三文魚柳,加選一款配菜如:露笋、燒野菌,甜品就有法式薑汁燉蛋配杏仁餅,包餐飲,睇起哩幾正咁,原價標成$560,有D誇張,但個侍應又話實際做緊推廣價$280,唉,又係D推廣手法嘢,攞哩搞!但加埋一要成三百幾,又真係要考慮考慮吓先。