U Food - 食肆 - 駿景軒

主題特集

主頁 > 食肆 > 駿景軒

駿景軒 Golden Valley

食肆資料

地址	跑馬地宏德街 1號A英皇駿景酒店1樓
電話	2961-3330
菜式	廣東酒樓火鍋
人均消費	HKD101-200

6.8

味道		4
服務		4
環境		4
價錢		3

營業時間	星期一至日：11:00am-11:00pm
付款方法	信用卡, 現金 \| 10% 服務費

> 更多相片

相關食評

missiu
(20)

川菜好吃之地

21/12/2009

朋友介紹來這裡，雖然自己不是嗜辣之人，但對於川菜還是大贊的，而且聽聞來這裡的都是高級會所住客或是名人名星，相信這裡的菜應該都不錯，反正都未來過，於是就來試一試。

這裡的裝修很古色古香的，門口的木櫃擺放著好多好特別的香料，見好多外國人都會停下腳步流覽一番才入座。果然好識吸引人。看看餐牌，粵菜居多，一心來吃川菜的有點失望，唯有從餘下那小部份川菜里點了個麻婆豆腐和水煮魚。

先來的是麻婆豆腐，其實好吃的麻婆豆腐全在於其又麻又香的醬汁，在香港一般都好少吃過正宗的，不過這裡出來的效果比預期的好，豆腐香滑，淋上辛辣的紅油醬汁，感覺是刺激又爽口的，果然值得推介！

至於主食水煮魚，先別被那數目驚人的辣椒嚇倒，它可不像麻辣一股勁兒地沾滿你的味蕾，是慢慢的很有層次的。咬落去辣椒的香味滲透在魚肉之中，魚肉非常鮮甜嫩滑，而且辣度適中，我輕嚐後也被那從中滲出來的香辣味吸引著，不停在吃。魚肉鮮味之餘，就連底墊得芽菜都非常惹味，完全吸收了湯的精華，簡直令人迥味無窮!

吃完也夠麻夠辣了，這裡的水準可謂令人眼前一亮，不愧那麼多名人明星前來「幫襯」。所以我也毫不猶豫寫了這篇食評，向一眾喜歡吃川菜的人介紹這裡，真的好好味。

推介菜式

麻婆豆腐；水煮魚

用餐日期

27/11/2009

是次消費

HKD$ 150

食家評分

味道

服務

環境

價錢

有(1)個留言