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主題特集利苑酒家 Lei Garden Restaurant
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6.5
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| 簡介 | 供應高級廣東菜，用料、烹調及服務極優質。2010米芝蓮1星級食肆及2009米芝蓮1星級食肆 |
| 營業時間 | 星期一至日：11:30am-02:45pm 06:00pm-11:45pm |
| 付款方法 | 現金、信用卡 (10%服務費) |
| 訂桌資料 | 可供訂桌 |
| 泊車資料 | 好時中心停車場 |
附近街景
孫師傅今年決定用上 6 両的黃油蟹，別看牠們斤量少，我試過就發現牠們的黃油質素比 8 両或更大隻的一點都不輸蝕，據師傅講正是因為它們斤量適中，通常 8、9成的蟹膏都會化油；加上是未經排卵生產的處女蟹，膏香油香比已生產過的大蟹更香。
套餐的其他菜式在煮法上也花心思，像平常一般配雞燉翅，但他們就以其招牌的響螺燉鮑翅上陣，師傅又以意式忌廉汁煎大竹蝦和以龍蝦湯泡飯，沒有墨守成規，配上高質素的黃油蟹，全餐都好滋味。
黃油蟹套餐菜式
清蒸黃油蟹
響螺雞燉鮑翅
蠔皇扣墨西哥鮮鮑玉掌
煎大花竹蝦扒
翡翠珍寶粒粒泡飯
南天燴燕窩
套餐價錢︰$888