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主題特集鼎泰豐 Din Tai Fung
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| 簡介 | 台灣過江龍，必食招牌菜小籠包。2010米芝蓮1星級食肆 |
| 營業時間 | 星期一至日：11:30am-10:30pm |
| 付款方法 | 現金及信用卡、設加一 |
| 泊車資料 | 力寶太陽廣場停車場 |
| 招牌菜 | 小籠包 |
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我哋一枱人6大2細，見佢樣樣都份量細細，所以都叫咗好多嘢：紹興醉雞、糟汁靚鴨舌、小籠包（6隻）x2、蟹粉小籠包（6隻）x2，糯肉燒賣、油豆腐粉絲湯、清炒芥蘭、蒜蓉菠菜、排骨湯麵、紅燒牛肉湯麵、蝦肉餛飩麵、蝦仁蛋炒飯、傳統千層油糕、赤豆鬆糕、八寶飯（細），連埋茶錢加一，一共990個大洋，你見都係D前菜、小食、點心類同粉麵飯，都食咗成近千銀，所以老實講句唔算平，係叫做唔使坐飛機過去食，問我值唔值？都OK嘅，因為小籠包確係高水準，醉雞、鴨舌、牛肉湯麵都好食，其他就只覺係平平無奇喇！服務方面，除咗久唔久問你「仲有無嘢加」之外，都無其他擾民動作，上菜動作超快，不過，始終個場好旺，侍應都招呼唔徹，變得收碟、斟水等閒事有時會慢幾拍，佢哋總算時刻保持住笑臉迎人，況且又無催埋單D衰嘢，整體服務評分可以俾中上架啦。另外唔明點解佢哋唔俾訂枱，唔使吓吓要人走去排餐懞，唔通佢對自家無信心，怕好多人訂咗枱會甩底做少好多生意，定抑或吸引唔到即場客補番甩底嘅訂枱客？相信都係營銷策略，要食就要哩排，吊高哩賣，等多D人晌門口企住等位，營造超旺場氣氛！香港人一向怕蝕底，捉晒心理，等得耐都去排，所以，小弟食過之後，獨沽一味小籠包外，都無必要再哩，除非可以訂枱。
因為唔係樣樣都話咁好食，平平無奇個D就唔多講，費時又嘥版位，揀幾道菜同大家分享吓：
小籠包、蟹粉小籠包
紹興醉雞
糟汁靚鴨舌
紅燒牛肉湯麵 - 湯底睇樣就超濃，嗒落都肉味甚重，絕對真材實料；紅燒牛肉夠晒牛肉味，炆得夠腍夠鬆化，少少辣；麵質就無咩特別。不過我哩碗得4件牛腩，仲要賣到$58碗，好食但唔值，行勻香港地大把好食過佢但又平過佢嘅本地薑麵鋪啦，所以賣到咁嘅價錢，真係唔需要係度食！
排骨湯麵 - 另一個唔需要係係度食嘅貴價麵，排骨即係炸豬扒，確實幾大塊，但味道普通，無乜個性，而且有D實，唔夠鬆，佢比牛肉湯麵平少少，但都要賣成$48一碗。
傳統千層油糕（$36）、赤豆鬆糕（$36）、八寶飯（$38）